米其林是全球知名的餐厅指南，也是许多餐馆和厨师们梦寐以求的殊荣之一。而米其林指南的问世，也为许多餐厅带来了客源和商机，因此备受餐饮业界关注。那么，米其林指南英语版是如何收费的呢？

首先，需要了解的是，米其林指南的英文版并非直接由主办方米其林集团出版，而是由另一家独立的出版公司Michelin Travel & Lifestyle负责出版。由于米其林集团本身并非出版商，因此将英文版指南的版权授权给Michelin Travel & Lifestyle出版也属于一种商业手段。

而对于餐厅来说，登上米其林指南的贵族榜单对于其商业价值的提升是不言而喻的。米其林的评分体系十分讲究与严格

，不仅评分标准高，而且评审委员或评测者身份的保密性也是极强的。这也为米其林赋予了很高的权威性，因而备受餐饮业界和消费者所认可。

那么，米其林指南的评审费用又是如何呢？根据一些餐馆业内人士的介绍，米其林指南英文版的评审费用大概是800美元（约合人民币5462元），通过这笔

费用，米其林指南会派出一位经验丰富的评测者对餐厅进行匿名评测，进行全面的餐厅体验，以确保餐厅的评分准确客观。

当然，这个费用是在餐厅向米其林指南英文版申请参评时需要支付的，也就是说，如果餐厅不愿意参加米其林指南的评测，那么就不需要支付这笔费用。此外，值得一提的是，米其林指南英文版的评审并不是强制性的，餐厅可以自愿选择是否申请参评。

总之，米其林指南英文版的收费并不算高，成功地登上贵族榜单后，餐厅将会迎来可观的商业回报。但值得一提的是，米其林指南的评审标准非常高，而且如今米其林指南已经逐渐向非正式和非高档餐厅开放，更多考察的是美食的美味程度，而非餐厅的装修和服务，所以对于餐厅来说，最重要的还是做好自己的美食。